Consultez les plats de la semaine chez Brison Traiteur à Nantes | Brison Traiteur

Plats de la semaine

Cette semaine !

Viannette Brison et son équipe vous présentent leur nouvelle sélection disponible en boutique rue Franklin à Nantes. Composez votre menu du jour et passez au magasin !

Les plats soulignés sont disponibles sur le banc du marché de Talensac.

Pour toutes vos occasions !

Vous souhaitez organiser un cocktail dînatoire ou un repas familial ou entre amis !? Découvrez les créations gourmandes de Brison Traiteur Nantes, sur notre e-boutique et commandez en quelques clics !

Lundi 19 Août 

  • Fermé

Mardi 20 Août 

  • Gratin dauphinois
  • Tomates farcies
  • Riz Impérial
  • Fagottini
  • Lasagnes
  • Tendron de veau
  • Lieu noir, nage au curry
  • Courgette à l’ail

Mercredi 21 Août 

  • Purée
  • Parmentier
  • Gratin de cardes
  • Crémée de carottes
  • Tajine de poulet
  • Rouget au jus de bouillabaisse
  • Pomme de terre grenaille

Jeudi 22 Août

  • Roulé au jambon
  • Courgettes farcies
  • Gratin bayaldi
  • Lasagnes de légumes
  • Moules marinière
  • Langue de boeuf sauce ravigote
  • Sandre sauce vierge

Vendredi 23 Août

  • Paëlla
  • Mouclade
  • Brandade
  • Cabillaud à l’Espagnole
  • Tournedos de saumon
  • Filet de canette, tatin de tomate

Samedi 24 Août

  • Parmentier de lapin
  • Mignon de porc en retournedos
  • Blanc de seiche à la Provençale