Consultez les plats de la semaine chez Brison Traiteur à Nantes | Brison Traiteur

Plats de la semaine

façade magasin

Cette semaine !

Viannette Brison et son équipe vous présentent leur nouvelle sélection disponible en boutique rue Franklin à Nantes. Composez votre menu du jour et passez au magasin !

Les plats soulignés sont disponibles sur le banc du marché de Talensac.

Pour toutes vos occasions !

Vous souhaitez organiser un cocktail dînatoire ou un repas familial ou entre amis !? Découvrez les créations gourmandes de Brison Traiteur Nantes, sur notre e-boutique et commandez en quelques clics !

Lundi 10 décembre

  • Lasagnes
  • Poivrons farcis
  • Pomme de terre macaire
  • Gratin de courgettes
  • Gratin d’épinard
  • Râble de lapin au douceur d’automne
  • Dos d’églefin sauce curry coco

Mardi 11 décembre

  • Gratin dauphinois
  • Fagottini
  • Lentilles du Puy
  • Jack be little
  • Riz thaï
  • Blanquette de veau
  • Saumon

Mercredi 12 décembre

  • Purée
  • Parmentier
  • Boudin aux pommes
  • Gratin de cardes
  • Carotte à l’huile de noisette
  • Palette à la diable
  • Raie au beurre noisette
  • Tartiflette

Jeudi 13 décembre

  • Moussaka
  • Endives au jambon
  • Courgettes farcies
  • Lasagne
  • Spaghetti bolognaise
  • Couscous
  • Dos de lieu noir

Vendredi 14 décembre

  • Paëlla
  • Brandade
  • Mouclade
  • Quenelles de brochet
  • Morue maraichère
  • Omble chevalier sauce citron
  • Lotte au vinaigre de cidre
  • Cassoulet
  • Saint Jacques petits légumes et risotto sarrasin
  • Saint Jacques et risotto

Samedi 15 décembre

  • Pot au feu de joue de boeuf
  • Dinde aux marrons
  • Carré d’agneau et flageolet
  • Cabillaud à l’espagnol