Consultez les plats de la semaine chez Brison Traiteur à Nantes | Brison Traiteur

Plats de la semaine

façade magasin

Cette semaine, Viannette Brison et son équipe vous présentent leur nouvelle sélection disponible en boutique rue Franklin à Nantes. Composez votre menu du jour et passez au magasin !

Les plats soulignés sont disponibles sur le banc du marché de Talensac.

Lundi 18 juin

  • Lasagnes
  • Poivrons farcis
  • Gratin de courgette
  • Gratin bayaldi
  • Dos d’églefin à la niçoise
  • Curry d’agneau

Mardi 19 juin

  • Gratin dauphinois
  • Fagottini
  • Tomates farcies
  • Riz impérial
  • Haché de veau à la milanaise
  • Saumon et pomme de terre aux herbes
  • Dos de merlu sauce agrume
  • Gratin provençal

Mercredi 20 juin

  • Purée
  • Parmentier
  • Boudin aux pommes
  • Pomme de terre grenaille
  • Carotte à l’huile de noisette
  • Poulet à l’estragon
  • Soufflé de Saint – Jacques
  • Maigre

Jeudi 21 juin

  • Moussaka
  • Roulé de jambon
  • Courgettes farcies
  • Mille feuilles de légumes
  • Gratin de pâte au thon
  • Cabillaud nage de safran
  • Espadon à l’escabèche
  • Gratin bayaldi

Vendredi 22 juin

  • Paëlla
  • Brandade
  • Mouclade
  • Morue maraîchère
  • Papillote de saumon
  • Sandre
  • Igloo de bar
  • Brochette de Saint-Jacques
  • Brochette de légumes

Samedi 23 juin

  • Matignon de volailles
  • Agneau en 2 façons
  • Magrets de canard et wok de légumes