Consultez les plats de la semaine chez Brison Traiteur à Nantes | Brison Traiteur

Plats de la semaine

façade magasin

Cette semaine, Viannette Brison et son équipe vous présentent leur nouvelle sélection disponible en boutique rue Franklin à Nantes. Composez votre menu du jour et passez au magasin !

Les plats soulignés sont disponibles sur le banc du marché de Talensac.

Lundi 23 avril

  • Lasagnes
  • Poivrons farçis
  • Pomme de terre macaire
  • Gratin de courgette
  • Gratin bayaldi
  • Mignon de porc et wok de légumes
  • Cabillaud nage au curry

Mardi 24 avril

  • Gratin dauphinois
  • Fagottini
  • Tomates farcies
  • Riz thaï
  • Curry d’agneau
  • Saumon et pomme de terre aux herbes
  • Joue de loup à la provençale

Mercredi 25 avril

  • Purée
  • Parmentier
  • Boudin aux pommes
  • Crémée de carotte
  • Raie sauce ravigote
  • Dos d’églefin sauce curry coco

Jeudi 26 avril

  • Moussaka
  • Endives au jambon
  • Courgettes farcies
  • Lasagne de légumes
  • Spaghetti bolognaise
  • Couscous
  • Rascasse à la niçoise
  • Filet maigre crème de courgette
  • Gratin bayaldi

Vendredi 27 avril

  • Paëlla
  • Brandade
  • Mouclade
  • Quenelles de brochet
  • Morue quimperlaise
  • Chiffonnade de saumon
  • Bonbon de rouget sauce anis
  • Lotte sauce piquillos
  • Brochette de Saint-Jacques
  • Navarin de Saint-Jacques

Samedi 28 avril

  • Suprême de poulet aux langoustines
  • Agneau en 2 cuissons
  • Magrets de canard au poivre vert
  • Mignon de porc tomate basilic