La cuisine de Brison
Dans la zone artisanale Maison Neuve à Sainte-Luce-sur-Loire, Brison Traiteur développe un nouveau concept de snack de qualité. Au cœur de notre atelier de production, venez déjeuner sur place ou à emporter.
Votre pause déjeuner : sur place ou à emporter ?
Du lundi au vendredi – 9h00 à 15h.
Pour un café matinal, ou une pause déjeuner fraîche et gourmande, venez profiter de notre espace snacking au cœur de notre cuisine-laboratoire à Ste Luce Sur Loire ! Un lieu de restauration du midi à proximité de la route de Paris et des zones d’activités Nantes Est Entreprise et La Belle Etoile !
Découvrez nos offres
Venez vous y restaurer autour de notre sélection de produits frais, proposés en formule à ou à l’unité : sandwich quiche, salades, plats chauds et desserts ! Le tout fabriqué maison par notre équipe de cuisiniers sur place !
Retrouvez chaque jour des recettes de saison :
Les formules
Croustillante 6.90 € : sandwich + dessert
Saveur 7.90 € : quiche + salade verte + dessert
Fraîcheur 8.90 € : salade composée 350g + dessert
Gourmet 11.90 € : plat cuisiné (viande ou poisson) + dessert
Les sandwichs
Exemples :
Club volaille
Jambon Cantal
Poulet paprika
Pain bagnat
Bagel New Yorkais...
Plats cuisinés
Des recettes comme au restaurant, prêtes à réchauffer (sur place ou à emporter). Plats de viande ou poisson cuisinés, et leurs accompagnements.
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Et aussi, des pasta bowl
En-cas chaud
Exemples :
Quiche Lorraine
Tarte aux légumes / Tarte au fromage
Focaccia
Burger boeuf, et frites à la graisse de canard...
Salades
Exemple :
Grecque
César
Champêtre
Indienne...
Et des salad' bowl !
Desserts
Exemple :
Flan pâtissier
Tarte choco crumble
Tarte aux pommes
Cookies, crêpes
Crème brûlée
Salade de fruits
Verrine fraise chantilly
Pour toute réservation, contactez-nous.
La cuisine de Brison
02 51 82 92 10
Adresse : 1 rue Maryse Hilsz, 44980 Sainte-Luce-sur-Loire
Horaires : Du lundi au vendredi - 10h30 à 15h