Plongez dans la gourmandise avec notre délicieux fraisier maison, un dessert emblématique qui réunit harmonieusement la douceur des fraises et la légèreté de la crème.
Fraisier
Une pâtisserie gourmande et intemporelle à déguster pour vos repas d’été !
Biscuit dacquoise amandes, crème mousseline, fraises
Votre Commande :
Pour vous garantir la fraîcheur de nos produits et mieux gérer les approvisionnements, nous fabriquons les recettes à la commande et pour un minimum de 4 parts.
Ingrédients : Mousseline (BEURRE demi-sel, sucre, LAIT, meringue à l'italienne (sirop, blanc d'OEUF, sucre), OEUF), dacquoise (OEUF, poudre d'AMANDE, sucre glace, farine de BLE, sucre), fraise, chantilly ivoire (CREME, chocolat blanc (beurre de cacao, poudre de LAIT, LACTOSERUM, BEURRE, lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille)), coulis de fraise.
Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Oeuf, Soja
A conserver au frais 0-4°C. A consommer dans les 48h après livraison/retrait.
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