Découvrez les créations de notre chef pâtissier à la carte automne-hiver !
Pâte sucrée, crème d’amande, crémeux citron & meringue italienne.
Votre Commande :
Pour vous garantir la fraîcheur de nos produits et mieux gérer les approvisionnements, nous fabriquons les recettes à la commande et pour un minimum de 4 parts.
Ingrédients : Pâte sucrée (farine de BLE, BEURRE, sucre glace, ŒUF, poudre d'AMANDE), crémeux citron (jus de citron, sucre, OEUF, BEURRE, gélatine porcine), crème d'amande (poudre d'AMANDE, ŒUF, BEURRE, sucre), meringue à l'italienne (sirop (sucre semoule, eau), blanc d'OEUF, sucre semoule).
Allergènes : Gluten, Lactose, Fruits à coque, Oeuf
A conserver au frais jusqu’à dégustation (4°).
Ce plat est présenté sur un support jetable écoresponsable ; à redresser dans une assiette de présentation.
Sortir du frigo 10 min avant de déguster.
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