St Jacques à l’Armoricaine

Carte Traiteur Automne-Hiver

Valable du 20.10.25 au 14.04.26

En bocal : risotto avec mini brunoise de petits légumes, St Jacques snackées, sauce armoricaine et salicorne

Votre commande :
Pour vous garantir la fraîcheur de nos produits et mieux gérer nos approvisionnements, nous fabriquons les recettes à la commande et pour un minimum de 4 parts.

« Savourez les entrées chaudes de la carte automne-hiver chez Brison Traiteur à Nantes, des plats gourmands et réconfortants, parfaits pour vos réceptions et repas à domicile. »

Ingrédients : Risotto de petits légumes (risotto (fumet de poisson (POISSON, LAIT), riz, vin blanc (SULFITES), MASCARPONE, huile d'olive, oignon), carotte, oignon, CELERI, ciboulette), NOIX DE SAINT JACQUES, sauce armoricaine (bisque de homard (bisque (HOMARD, vin blanc (SULFITES), CREME, carotte, oignon, huile d'olive, farine de BLE, CELERI, concentré de tomate, fumet de poisson (POISSON, LAIT), ail), CREME, sel, poivre), concentré de tomates), salicorne, huile d'olive, fleur de sel, paprika, sel, poivre.

Allergènes : Gluten, Lait, Crustacés, Poisson, Sulfites, Mollusque, CELERI

❄️ A conserver au frais 0-4°C. A consommer dans les 48h après livraison/retrait.

Réchauffer au four traditionnel 20 mn – 110°C maximum