Salades composées

Pour réaliser un déjeuner sous forme de buffet et accompagner des plats de viandes ou poissons froids ! Choisissez parmi les salades composées fraîches et savoureuses !

Minimum de commande : 4 portions

Ingrédients & ALLERGENES :

César : Penne (semoule de BLE), volaille*, tomate cerise, PARMESAN, sauce caesar (mayonnaise (jaune d’OEUF, huile de colza, MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, poivre), ANCHOIS, persil), ciboulette, salade, croûton (GLUTEN, LAIT), salade romaine, épices, sel, poivre. *Origine France

Gauguin : Lentille verte, quinoa, carotte, FETA, échalote, persil, VINAIGRE balsamique blanc, MOUTARDE, sel, poivre.

Piémontaise : Pomme de terre, OEUF, dés de jambon, MAYONNAISE (jaune d’OEUF, huile de colza, MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, poivre), cornichon, ail

Légumes et crozet : Crozets au sarrasin (BLE, sarrasin, OEUF, sel), potimarron, patate douce, oignon rouge, vinaigrette (huile de colza, MOUTARDE de Dijon (graines de MOUTARDE, SULFITES), VINAIGRE d’alcool, VINAIGRE de vin rouge), huile d’olive, origan, sel, poivre

Lentille corail : Lentilles corail, pois chiche, lardon *, oignon, carottes , vinaigrette (huile de colza, MOUTARDE de Dijon (graines de MOUTARDE, SULFITES), VINAIGRE d’alcool, VINAIGRE de vin rouge), CELERI branche, VINAIGRE balsamique blanc, estragon, persil.   * Origine France

Poulet au potimarron : Filet de poulet* au paprika, mélange 5 céréales (BLE, SOJA, ORGE, AVOINE, SEIGLE), carotte, maïs, roquette, vinaigrette ((huile de colza, MOUTARDE de Dijon, VINAIGRE), SOJA (SOJA, BLE, sel, VINAIGRE d’alcool, sucre), paprika, sel, poivre.   * Origine France

Fusillis à l’indienne : Filet de poulet* au paprika, pâte de couleur (BLE), salade romaine, mayonnaise (huile de colza, jaune d’OEUF, MOUTARDE de Dijon (MOUTARDE, SULFITES), VINAIGRE d’alcool, sel), yaourt grec (LAIT), mangue, pomme ciboulette, pâte de curry, coriandre, sel, poivre.   * Origine France


 

Ingrédients : semoule, boulgoure, mais, carotte, poulet

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