Salades composées

Pour réaliser un déjeuner sous forme de buffet et accompagner des plats de viandes ou poissons froids ! Choisissez parmi les salades composées fraîches et savoureuses !

Minimum de commande : 4 portions

Ingrédients :

César : Filet de poulet au paprika, salade, croûton, penne, sauce caesar, anchois, Parmesan, persil,  salade, tomate cerise, Parmesan, ciboulette, épices, sel, poivre.

Gauguin : Lentille verte, quinoa, butternut, Feta, échalote, persil, vinaigre balsamique blanc, moutarde

Farfalle de Parme : Pâte, jambon de Parme, carotte, persil, vinaigre de vin

Jardin d’hiver : Choux fleur (blanc, violet, orange), choux Romanesco, potimarron, figue, noix, vinaigrette (vinaigre de vin et d’alcool, huile de colza, moutarde), ciboulette, potimarron, huile de noix, sel, poivre.

Oran : Carotte, orange, vinaigrette (vinaigre de vin et d’alcool, huile de colza, moutarde), coriandre, sel, poivre


Allergènes :

César : Gluten, lactose, oeuf, poisson, moutarde

Gauguin : lactose, sulfite, moutarde

Farfalle de Parme : gluten, sulfite

Jardin d’hiver : noix, sulfite, moutarde

Oran : sulfite, moutarde

Ingrédients : Pâte (semoule de BLE, eau), jambon de Parme, carotte, persil, VINAIGRE de vin.

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