Plateau des chefs Poisson
*Attention : la composition de ce plateau change chaque mois (sauf l’été)
Disponible en Octobre !
Entrée : Crémeux de lentilles corailles et ses condiments (gluten, lactose, crustacés, sulfites)
Plat de Poisson : Côte de saumon en croûte d’herbes, mousseline et julienne de carottes, sauce verte, suprême d’orange (gluten, poisson, lactose, oeuf, moutarde, sulfites, soja)
Dessert : Croquantine chocolat passion (gluten, lactose, oeuf, fruits à coque)
Nouvelle offre zéro déchet : les plats sont présentés dans des contenants réutilisables (que nous récupérons)
GUIDE D’UTILISATION

Supplément fromage
Vous pouvez compléter votre repas avec le fromage du mois sélectionné par la Maison Beillevaire
+ petit beurre Beillevaire 20g et deux tranches de pain aux fruits secs.
♻️ Petit geste pour l’environnement
Nous vous invitons à réduire un peu vos déchets ! Choisissez votre plateau :
- sans couverts
- avec couverts en inox + eco cup réutilisables (en supplément)
- avec couverts bambou + gobelet papier (sans supplément)