Plateau Cocktail Signature

Pour la saison automne-hiver, découvrez la nouvelle gamme cocktail pour organiser un moment convivial en toute simplicité.

Idéal pour l’apéritif, un plateau de 20 pièces salées froides à partager (5 variétés) :

Tartelette saumon passion et fromage frais
Polenta au jambon, parfum de truffe
Mini cheesecake betterave et raifort
Crackers de st jacques et guacamole
Pain d’épices, mangue, crémeux de foie gras


Emballage biodégradable en pulpe de canne

25,00  TTC

unité

Soit au total : 25 € TTC

Produit disponible en 48h

Ingrédients & Allergènes

P1 – pâte salée, saumon, fromage Philadelphia, graine de la passion, sésame, gingembre, citron, huile d’olive (gluten, lactose, poisson, soja, sésame) 
P2 – polenta, Philadelphia, jambon blanc, pâte de truffe, pickles d’oignon rouge (lactose, sulfite)
P3 – pain de mie, crème, lait, oeuf, Parmesan, betterave, radis (gluten, lait, oeuf) 
P4 – sablé parmesan, céleri rémoulade, St Jacques, pamplemousse, avocat, beurre de cacao (gluten, lait, oeuf, moutarde, mollusque)
P5 – pain d’épices, compotée de mangue à la pectine, crémeux foie gras, cassis (gluten, lait, oeuf, sulfite) 

Ingrédients : Polenta au jambon (FARINE, LAIT, PARMESAN, FROMAGE frais, jambon blanc, sauce champignons, oignon PICKLES), Tartelette saumon ( PATE brisée, FROMAGE frais, SAUMON, fruits de la passion, graine de SESAME, gingembre, citron, huile d'olive), Pain d'épices mangue et foie gras ( PAIN d'épices, CREMEUX de foie gras, compotée de mangue, gelée de cassis), Mini cheese cake betterave ( PAIN de mie,appareil à PAIN perdu, dôme de betterave ( betterave, RICOTTA, raifort, gélatine), Crackers de Saint Jacques ( SABLE PARMESAN, noix de SAINT JACQUES, GUACAMOLE, pamplemousse, zeste d'orange, huile d'olive, beurre de cacao)

Allergènes : Gluten, Lactose, Oeuf, Poisson, Moutarde, Sulfites, Sésame, Mollusque

A conserver au frais (4°C) jusqu’à consommation

Sortir le plateau 10/15 min avant dégustation

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Avis

Antoine Compain

Plateau de canapés très original avec des goûts qui changent. Très travaillé, nous les avons tous aimés. Bravo pour la présentation et l’originalité :)

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