Entremet Lune de Miel – 8 pers
Carte Traiteur Automne-Hiver
Valable du 20.10.25 au 14.04.26
Biscuit miel et épices, dôme de mousse légère chocolat blanc et insert agrumes – Pour 8 pers
Pour les occasions spéciales, ajoutez une plaque chocolat personnalisable.
Ingrédients : Mousse au chocolat blanc (CREME, chocolat blanc (LAIT), LAIT, gélatine, zest d'orange, zest de ctron), moelleux aux épices (farine de BLE, LAIT, sucre, BEURRE 1/2 sel, OEUF, levure, 4 épices, zest d'orange, zest de citron), insert agrumes (jus de citron, jus d'orange, pamplemousse, orange, miel, pectine), glaçage miroir blanc (chocolat blanc (LAIT), sucre, glucose, CREME, eau, gélatine), kumquats, pousse de petits pois
Allergènes : Gluten, Lait, Oeuf
❄️ A conserver au frais 0-4°C. A consommer dans les 48h après livraison/retrait.
Sortir du frigo 10 min avant de déguster.
