Valable du 15.04.25 au 15.10.25
Filet de dorade poêlée à l’huile d’olive, brunoise de courgettes, menthe et oignons, petits légumes (échalote, carottes, radis, céleri branche) sauce vierge (tomate cerise, olive noire et Xérès)
Une recette savoureuse, prête à servir (présentation en barquette Torus Pack)
Votre commande :
Pour vous garantir la fraîcheur de nos produits et mieux gérer nos approvisionnements, nous fabriquons les recettes à la commande et pour un minimum de 4 parts.
Ingrédients : Filet de DORADE, appareil courgette menthe (courgette, oignon jaune, huile d'olive, menthe), appareil de légumes (carotte, radis, CELERI, vin blanc (SULFITES), échalote, huile d'olive, sel, poivre), sauce vierge (huile d'olive, échalote, vinaigre de Xérès (SULFITES), olive noire, ciboulette, sel, poivre), tomate cerise, huile d'olive, pickles de radis (SULFITES), citron confit, sel, poivre.
Allergènes : Poisson, Sulfites, CELERI
❄️ A conserver au frais 0-4°C. A consommer dans les 48h après livraison/retrait.
Votre plat est prêt à servir, il ne vous reste plus qu’à le réchauffer et le disposer dans une assiette (chaude de préférence) !
Suivez le guide :
1- Préchauffer votre four à 110° C * sur le mode chaleur tournante (pour four électrique uniquement)
2- Retirer l’emballage de présentation en carton de la barquette
3- Disposer vos barquettes sur la grille et réchauffer 20 mn
4- Servez sur une assiette (chaude) selon la vidéo de présentation
Pensez à préchauffer vos assiettes de présentation pour une dégustation optimale.
*Attention : ne pas dépasser cette température (risque de dégrader la barquette torus pack).