Découvrez dès maintenant notre recette de Saint-Jacques aux Petits Légumes et laissez-vous séduire par l’alliance parfaite des saveurs marines et des légumes de saison, le tout servi avec une réduction de jus de cuisson et fumet de poisson.
Ingrédients : Noix de SAINT JACQUES, fumet (VIN blanc,LACTOPROTEINE,huile de tournesol,huile de SAUMON,oignon,poireau,épice,)BEURRE, poireaux, carottes, CELERI,champignon, CREME,ROUX ( BEURRE, FARINE de BLE, graisse d’oie),cocombre,tomate confite,beurre ail,persil,CREME
Allergènes : Gluten, Lait, Poisson, Sulfites, Mollusque, Céléri
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