Quasi de veau, sauce aux cèpes

Carte des Fêtes – du 20 Décembre au 3 Janvier

Quasi de veau, sauce aux cèpes, gnocchis parfum de truffe, viennoise de basilic, allumette de Colonata, butternut et pleurote.

Une recette savoureuse, prête à servir (présentation en barquette Torus Pack) 

16,00  TTC

la part

Soit au total : 16 € TTC

Ingrédients : Veau*, gnocchi (pomme de terre, farine de blé (GLUTEN), ŒUF entier, parmesan râpé (LAIT), pâte de truffe), sauce crème de cèpes (fond de veau (veau*, garniture aromatique (CELERI), pulpe de tomates, vin rouge (SULFITES)), cèpe, crème (LAIT), échalote, beurre ½ sel (LAIT), ail, piment d’Espelette, sel), pleurote, butternut mariné (butternut, huile d’olive, jus de citron, sucre, sel), poitrine séchée*, huile de tournesol, viennoise de basilic (pain de mie (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, levure, sucre, LAIT), beurre ½ sel (LAIT), basilic, persil, sel), fleur de sel.

Allergènes : Gluten, Lait, Oeuf, Sulfites, CELERI

A conserver au frais 0-4°C. A consommer dans les 48h après livraison/retrait.

Votre plat est prêt à servir, il ne vous reste plus qu’à le réchauffer et le disposer dans une assiette (chaude de préférence) !

Suivez le guide :

1- Préchauffer votre four à 110° C * sur le mode chaleur tournante (pour four électrique uniquement)
2- Retirer l’emballage de présentation en carton
3- Disposer vos barquettes sur la grille et réchauffer 20 mn
4- Servez à l’assiette selon la vidéo de présentation

Pensez à préchauffer vos assiettes pour une dégustation optimale.

*Attention : ne pas dépasser cette température (risque de dégrader la barquette torus pack).

Vous aimerez peut-être aussi…

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.