Ingrédients : Marron, pomme golden, coganc (SULFITES), mascarpone (LAIT), échalote, beurre demi-sel (LAIT), vinaigre balsamique blanc (SULFITES), sel, poivre.
Allergènes : Lait, Sulfites
Fricassée de marrons aux pommes
Carte des Fêtes – Du 20 Décembre au 3 Janvier
Une association originale et savoureuse ; idéal pour les plats de volaille, boudin blanc et rôti de bœuf croûte.
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