Demi homard thermidor célerisotto

Carte des Fêtes – du 20 Décembre au 3 Janvier

Demi-homard thermidor, célerisotto et cèpes parfum de truffe, épinard et briochette* aux herbes fraîches

Une recette savoureuse, prête à réchauffer (présentation en barquette Torus Pack) – *Retirer la briochette au réchauffage

29,90  TTC

la part

Soit au total : 29.9 € TTC

Ingrédients : HOMARD, garniture (célerisotto (CELERI, fromage frais (LAIT), fumet de poisson (POISSON, LAIT), parmesan râpé (LAIT), oignon, vin blanc (SULFITES), huile d’olive), cèpe), sauce (fumet de poisson (POISSON, LAIT), crème (LAIT), moutarde savora (MOUTARDE, GLUTEN, SULFITES, CELERI), vin blanc (SULFITES), échalote, beurre ½ sel (LAIT), roux (farine de blé (GLUTEN, beurre doux (LAIT), graisse animale)), briochette aux herbes (farine de blé (GLUTEN), ŒUF entier, eau, beurre en poudre (LAIT), graisse de colza, sucre, levure, huile d’olive, persil, ciboulette), gelée blanche (eau, gélatine (SULFITES)), pousse d’épinard, emmental (LAIT), pâte de truffe.

Allergènes : Gluten, Lait, Crustacés, Oeuf, Poisson, Moutarde, Sulfites, CELERI

❄️ A conserver au frais 0-4°C. A consommer dans les 48h après livraison/retrait.

Votre plat est dressé en barquette Torus Pack, prêt à servir : il ne vous reste plus qu’à le réchauffer et le disposer dans une assiette !

Suivez le guide :

1- Préchauffer votre four à 110° C * sur le mode chaleur tournante (pour four électrique uniquement)
2- Retirer l’emballage de présentation en carton de la barquette
3- Disposer vos barquettes sur la grille et réchauffer 20 mn
4- Servez sur une assiette (chaude) selon la vidéo de présentation

Pensez à préchauffer vos assiettes de présentation pour une dégustation optimale.

*Attention  : ne pas dépasser cette température (risque de dégrader la barquette torus pack).

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.