Ingrédients : Tartare de homard (HOMARD, riz, orange, mangue, oignon rouge, citron vert, huile d'olive, ciboulette, sel, poivre), crème de homard (bisque de homard (HOMARD, garniture aromatique, vin blanc (SULFITES), cognac (SULFITES), concentré de tomate, fond de veau (veau, garniture aromatique, pulpe de tomate, vin rouge (SULFITES)), roux (farine de blé (GLUTEN), beurre doux (LAIT), graisse animale), piment d'Espelette), purée de passion, crème (LAIT), jus de citron, vinaigre kalamansi, gingembre, sel, poivre), voile d'agrumes (jus d'orange, agar agar, sel), aneth, pousse de petit pois.
Allergènes : Gluten, Lait, Crustacés, Sulfites