Travers de porc laqué

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Travers de porc laqué, mousseline de patate douce, chou pack choî et champignons forestiers.

 

Commande : 4 parts minimum

La pièce : 8,87 (8,06  HT)

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  • Composition
  • Bien préparer

Composition

Ingrédients :

  • Viande de Porc
  • Patate douce
  • Choux

 

Allergènes : 

  • Lait
  • Gluten
  • Sésame
  • Soja

 

Bien préparer

Servi en plat torus pak : Vidéo démonstration Torus Pak

Réchauffer au four traditionnel 25 mn – 110°C

Attention : ne pas dépasser cette température (risque de dégrader la barquette torus pak).

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