Salades composées

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Idéale pour composer un déjeuner sous forme de buffet : des salades composées fraîches et savoureuses !

Accompagnez vos plats froids de viande ou poisson, comptez 200g/pers.

Servi en saladier d’1 Kg (pour environ 4 à 5 pers).


Les variétés d’hiver : 

  • César
  • Gauguin
  • Farfalle de Parme
  • Jardin d’hiver
  • Oran
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  • Composition

Composition

Ingrédients :

César : Filet de poulet au paprika, salade, croûton, penne, sauce caesar, anchois, Parmesan, persil,  salade, tomate cerise, Parmesan, ciboulette, épices, sel, poivre.

Gauguin : Lentille verte, quinoa, butternut, Feta, échalote, persil, vinaigre balsamique blanc, moutarde

Farfalle de Parme : Pâte, jambon de Parme, carotte, persil, vinaigre de vin

Jardin d’hiver : Choux fleur (blanc, violet, orange), choux Romanesco, potimarron, figue, noix, vinaigrette (vinaigre de vin et d’alcool, huile de colza, moutarde), ciboulette, potimarron, huile de noix, sel, poivre.

Oran : Carotte, orange, vinaigrette (vinaigre de vin et d’alcool, huile de colza, moutarde), coriandre, sel, poivre


Allergènes :

César : Gluten, lactose, oeuf, poisson, moutarde

Gauguin : lactose, sulfite, moutarde

Farfalle de Parme : gluten, sulfite

Jardin d’hiver : noix, sulfite, moutarde

Oran : sulfite, moutarde

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