Roulé de boeuf, sauce gribiche

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Pour recevoir vos invités autour d’un buffet ; découvrez cette recette de viande froide à la carte été ! Pensez à compléter avec un choix de salades composées, quelques verrines, de la charcuterie, du fromage et les desserts… plus il y a de choix, mieux c’est !

Dressé en grand plat pour 10 pers (commande minimum).

 

 

La part : 8,24 (7,49  HT)

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  • Composition

Composition

Roulé de boeuf, sel, poivre
Sauce: MAYONNAISE (jaune d’OEUF, huile de colza, MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, poivre), OEUF, échalote, cornichon, câpre, persil, estragon, ciboulette, sel, poivre

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