Poule au pot

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Poule cuite dans son bouillon, accompagnée de légumes d’hiver. Une recette du dimanche à partager en famille ; idéal en cette saison.

La chaire de poule est tendre et savoureuse grâce à une cuisson longue dans son bouillon.

Commande minimum : 10 parts

 

Photo : illustration – suggestion de présentation

La part : 9,46 (8,60  HT)

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  • Composition
  • Bien préparer

Composition

  • Poule
  • Fond de volaille
  • Légumes : carottes, navets, poireaux, pommes de terre, chou vert.
  • Crème
  • Farine, beurre, huile

Bien préparer

A réchauffer dans une cocotte à feu doux.

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