Plateau végétarien (20)

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Prêt sous 48 H
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Découvrez notre premier plateau de 20 pièces cocktail 100% Veggie.

Le plateau : 25,03 €(22,75 € HT)

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  • Composition
  • Bien préparer
  • Bien choisir le vin
  • Avis clients

Composition

  • Savarin de chou-fleur en mousse et cranberry
  • Mille-feuille de légumes d’hiver
  • Crémeux ail des ours, copeaux de choux de couleur, oignon pickles
  • Brochette pickles de radis noir grenadine, carotte et ananas au thym
  • Brochette de betterave, champignon mariné et chou vert

Allergènes :

  • Savarin de chou-fleur en mousse et cranberry : gluten, lait
  • Mille-feuille de légumes d’hiver : aucun
  • Crémeux ail des ours, copeaux de choux de couleur, oignon pickles : aucun
  • Brochette pickles de radis noir grenadine, carotte et ananas au thym : aucun
  • Brochette de betterave, champignon mariné et chou vert : aucun

Bien préparer

Sortir 10min avant de dégustation.

Bien choisir le vin

Sancerre 2014/2015 Domaine de La Perrière

Avis clients

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