Plateau Signature

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Pour la saison automne-hiver, découvrez la nouvelle gamme cocktail pour organiser un moment convivial en toute simplicité.

Idéal pour l’apéritif, un plateau de 20 pièces salées froides à partager (5 variétés)


Emballage biodégradable en pulpe de canne

Assortiment gourmand :

• Polenta au jambon, parfum de truffe
• Croustillant de noix et crème de camembert, pickles de raisin
• Pain d’épices, mangue, foie gras
• Tartare de chèvre et saumon fumé, gel de pomme verte
• Crackers de st jacques à l’orange


Besoin de conseils pour composer votre cocktail (dinatoire ou apéritif) ? Suivez le guide : ICI

Le plateau : 25,23 (22,94  HT)

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  • Composition
  • Bien préparer
  • Bien choisir le vin

Composition

Ingrédients

P1 – polenta, Philadelphia, jambon blanc, pâte de truffe, pickles d’oignon rouge
P2 – biscuit a la noix, crème de camembert, pickles de raisin, noix, beurre de cacao
P3 – pain d’épices, compotée de mangue a la pectine, crémeux foie gras, cassis
P4 – blinis, saumon fumé, chèvre, beurre, huile d’olive, jus de citron, ciboulette.
P5 – sablé parmesan, céleri rémoulade, st jacques, orange, beurre de cacao

Allergènes

P1 – lait, sulfite
P2 – gluten, lait, œuf, fruit à coque, sulfite
P3 – gluten, lait, œuf, sulfite
P4 – gluten, lactose, oeuf, poisson,
P5 – gluten, lait, céleri, moutarde, oeuf, mollusque

Bien préparer

A conserver au frais (4°C) jusqu’à consommation

Sortir le plateau 10/15 min avant dégustation

 

 

 

Bien choisir le vin

S’accompagne d’un pétillant ou d’un vin blanc frais. Découvrez notre sélection caviste !

 

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