Cocktail Signature (15)

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Pour la saison automne-hiver, découvrez la nouvelle gamme cocktail pour organiser un moment convivial en toute simplicité.

Idéal pour l’apéritif, un plateau de 15 pièces salées froides à partager (5 variétés)

Assortiment gourmand :

• Opéra de foie gras
• Club jambon blanc et beurre de truffe
• Fondant de tourteau sur blinis
• Maki végétarien
• Vitelotte cassis et crème de girolles

Le plateau : 18,25 (16,59  HT)

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  • Composition
  • Bien préparer
  • Bien choisir le vin

Composition

Ingrédients

P1 – feuille de génoise, crémeux foie gras, sirop, glaçage, graine de sésame, cube de foie gras, feuille or
P2 – pain de mie, jambon, beurre
P3 – blinis, ballotine de tourteau, mayonnaise, gelée blanche, compotée de pamplemousse
P4 – feuille de nori, riz, avocat, carotte, concombre, graine de sésame, sauce soja, vinaigre à la bonite
P5 – chips vitelotte, œuf, crème, estragon, purée de cassis, crémeux foie gras

Allergènes

P1 – lait, gluten, fruits à coque, œuf, sésame
P2 – gluten, lait œuf, moutarde
P3 – lait, œuf, poisson
P4 – soja, sésame, fruits à coque, poisson
P5 – lait, œuf

 


Emballage biodégradable en pulpe de canne

Bien préparer

A conserver au frais jusqu’à consommation (4°).

Afin de profiter des saveurs de ces pièces, sortez-les du réfrigérateur 10/15 min avant de les servir !

 

Bien choisir le vin

S’accompagne d’un pétillant ou d’un vin blanc frais. Découvrez notre sélection caviste !

 

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