Longe de porc forestière

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Pour recevoir vos invités autour d’un buffet ; découvrez cette recette de viande froide à la carte automne-hiver ! Pensez à compléter avec un choix de salades composées, quelques verrines, de la charcuterie, du fromage et les desserts… plus il y a de choix, mieux c’est !


Longe de porc forestière sauce aïoli

Dressé en grand plat pour 10 pers (commande minimum).


Photo : illustration d’une portion

 

 

La part : 6,47 (5,88  HT)

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  • Composition

Composition

Longe de porc, mélange forestier, pickles champignon de Paris (SULFITES), sauce champignon (champignon, huile de tournesol, cèpe, truffe d’été, sel, ail, persil, poivre, arômes), pulpe d’ail.

Sauce mayonnaise (jaune d’OEUF, huile de colza, MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, poivre)

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