Les Chefs – Viande (JUIN)

Pas encore d'avis

Faites-vous livrer votre déjeuner de travail sur Nantes et sa couronne ! Découvrez notre gamme de plateau repas automne-hiver.

A déguster pour ce mois de Juin (disponible à partir du 1/6) : 

  • Tomate dans son jardin

  • Rond de gite en pizzeta

  • Fraisier

  • Fromage de saison – La Buche du Marais Poitevin  – Fromager Beillevaire (option +1,70 €)

 

Tous nos plateaux sont livrés avec : un petit pain de fabrication artisanale, des assaisonnements, un verre en plastique recyclable,  une serviette papier, un petit chocolat.

 

Commande : 4 plateaux minimum

Partager Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest
  • Parole de chef
  • Composition

Parole de chef

Chaque mois, j’ai à coeur de vous faire découvrir un nouveau plateau !

Composition

Ingrédients

– Entrée : tomate grappe, mayonnaise, jaune d’œuf, estragon, crumble persil, vinaigre balsamique

– Plat viande : chiffonnade de rond de gite polenta à l’origan, roquette, tomates confites, olives noires, parmesan, pistou et huile d’herbes de Provence; pignon de pin

– Dessert : dacquoise mousseline, fraise, coulis de fraise

Allergènes

– Entrée : œuf, moutarde, gluten, sulfite

– Plat viande : lait, sulfites

– Fromage : gluten, lait, fruits à coque

– Dessert : lait, gluten, œuf

Laurent Brison vous suggère

Dans la même catégorie