Filet mignon au pesto de menthe

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Pour recevoir vos amis, votre famille, autour d’un buffet ; découvrez cette recette de viande froide à la carte été ! Pensez à compléter avec un choix de salades composées, quelques verrines, de la charcuterie, du fromage et les desserts… plus il y a de choix, mieux c’est !

Dressé en grand plat pour 10 pers (commande minimum).

 

 

La part : 6,47 (5,88  HT)

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  • Composition

Composition

Filet mignon de porc, saumure (eau, laitue, sauge, thym, laurier, ail, poivre, clou de girofle, baie de genièvre, blette, carotte), pesto menthe (huile d’olive, menthe, pignon de pain, Parmesan, ail, sel, poivre)

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