Eclair crémeux tourteaux & saumon

Pas encore d'avis

C’est l’été ; Brison Traiteur vous présente ses nouvelles créations du moment ! Organisez vos réceptions privées autour d’un délicieux repas ; prêt à servir !

A la carte :

Éclair crémeux de tourteau et saumon fumé, glacé au piquillos, sauce bisque de homard, gingembre et citronnelle


Commande minimum : 4 plats

La pièce : 7,50 (6,82  HT)

Partager Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest
  • Composition
  • Bien préparer
  • Bien choisir le vin

Composition

Ingrédients :

farine, œuf, tourteau, mangue, fromage frais, gingembre, curry, citron, saumon fumé, noix de coco, bisque de homard, citronnelle


Allergènes :

lait, moutarde, gluten, œuf, poisson, crustacé

Bien préparer

A conserver au frais jusqu’à consommation (4°).

A redresser à l’assiette. Afin de profiter des saveurs de ce plat, sortez-le du réfrigérateur 10 min avant de le servir !

Bien choisir le vin

Découvrez notre sélection caviste !

Dans la même catégorie