Dos de cabillaud en habit de tomate

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Pour recevoir vos amis, votre famille, autour d’un buffet ; découvrez cette recette de poisson froid à la carte été ! Pensez à compléter avec un choix de salades composées, quelques verrines, de la charcuterie, du fromage et les desserts… plus il y a de choix, mieux c’est !

Dressé en grand plat pour 10 pers (commande minimum).

 

 

La part : 7,19 (6,54  HT)

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  • Composition

Composition

Dos de CABILLAUD, tomate, ail, fleur de thym, huile d’olive, sel, poivre
Sauce: MAYONNAISE (jaune d’OEUF, huile de colza, MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, poivre), VINAIGRE au gingembre, citron vert

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