Coeur de boeuf à l’Italienne

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C’est l’été ; Brison Traiteur vous présente ses nouvelles créations du moment ! Organisez vos réceptions privées autour d’un délicieux repas ; prêt à servir !

A la carte :

Cœur de bœuf, mozzarella Buffala, compotée de tomate ananas, aux deux pistou , focaccia et coppa


Commande minimum : 4 parts

La pièce : 7,09 (6,45  HT)

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  • Composition
  • Bien préparer
  • Bien choisir le vin

Composition

tomates rouge et jaune, mozzarella, focaccia, coppa, pignons de pin, pistou basilic et tomate

Bien préparer

A conserver au frais jusqu’à consommation (4°).

A redresser à l’assiette. Afin de profiter des saveurs de ce plat, sortez-le du réfrigérateur 10 min avant de le servir !

Bien choisir le vin

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