Plateau repas LE VÉGÉTARIEN

Un repas veggie, équilibré et sain, le tout livré au bureau ! Découvrez la nouvelle offre de plateaux repas Brison Nantes.
Fabrication maison à base de produits frais et de saison.

ENTRÉE
Risotto aux tomates rôties et figue
PLAT
Oeuf mollet sur piperade et pickles d’oignons
DESSERT
Panacotta coco et carpaccio de fruits frais


Supplément fromage
Vous pouvez compléter votre repas avec le fromage du mois sélectionné par la Maison Beillevaire + petit beurre Beillevaire 20g et deux tranches de pain aux fruits secs.

Conseil dégustation 

Tous nos plateaux repas sont prévus pour être consommés froids et sont livrés avec :

  • un pain individuel – fabrication artisanale
  • des assaisonnements
  • un gobelet en carton
  • un kit couverts bois & serviette papier
  • un chocolat

ENTRÉE
Risotto aux tomates rôties et figue
-> Riz, tomate, figue fraîche, maïs, basilic, Parmesan (lactose, sulfite)

PLAT
Oeuf mollet sur piperade et pickles d’oignons
-> Oeuf, poivron, courette, tomate, oignon, cube de focaccia, pesto (gluten, oeuf, lactose, sulfite)

DESSERT
Panacotta coco et carpaccio de fruits frais
-> Lait, coco, fraise, kiwi, mangue, framboise (lactose)

Allergènes : Lactose, Sulfites

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