Plateau repas LE GASTRONOMIQUE

Votre déjeuner livré au bureau !

Vous organisez un déjeuner haut de gamme entre collègue ou pour recevoir des clients ? Découvrez la version prestige de notre offre plateau-repas ! Fabrication maison à base de produits frais et de saison.

Votre Commande
Pour vous garantir la fraîcheur de nos produits et mieux gérer les approvisionnements, nous fabriquons les recettes à la commande, avec un minimum de 4 plateaux. 


Du 25/03/24 au 22/06/24

Entrée
Profiteroles de chèvre frais et saumon fumé (gluten, lactose, moutarde, sulfite,
poisson, céleri, oeuf)
Plat
Cabillaud sauce aïoli et son cours de légumes (poisson,  oeuf)
Dessert
Tarte chocolat framboise (gluten, œuf, lactose, fruits à coque, soja)


🧀 Supplément fromage 
Vous pouvez compléter votre repas avec le fromage du mois sélectionné par la Maison Beillevaire
+
 petit beurre Beillevaire 20g et deux tranches de pain aux fruits secs.


♻️ Petit geste pour l’environnement
A l’occasion de la nouvelle carte été, nous vous invitons à réduire un peu vos déchets ! Choisissez votre plateau :

  • sans couverts
  • avec couverts bambou (sans supplément)
  • avec couverts en inox réutilisables (en supplément)

Pour un déjeuner au bureau entre collègues ou avec vos clients, partagez un moment de gourmandise !

Conseil dégustation 

Tous nos plateaux repas sont prévus pour être consommés froids et sont livrés avec :

  • un pain individuel – fabrication artisanale
  • des assaisonnements
  • un gobelet en carton
  • un chocolat

En option : un kit couverts & serviette papier (en bambou sans supplément – en inox avec supplément)

Info environnement

Emballage cartonné – zéro plastique – fabriqué en Loire Atlantique
🍃100% biodégradable

Entrée
Raie à la grenobloise (
poisson, sulfites)
Plat
Mignon de porc, caviar de carotte, pain d’épices et vinaigrette (gluten, sulfites, moutarde)
Dessert
Tarte 3 chocolats (gluten, œuf, lactose, fruits à coque, soja)

A conserver au frais jusqu’à consommation (0-4°C)

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