Plateau repas L’EQUILIBRE

Votre déjeuner livré au bureau ! Découvrez des recettes fraîches et savoureuses, cuisinées à base de produits de saison par notre équipes de cuisiniers.

ENTRÉE
Tartare de tomates et chantilly de mozzarella
PLAT
Rond de gîte et brunoise de pomme de terre, cervelle de canut et condiment tomate olive
DESSERT
Tout à la mangue


SUPPLEMENT FROMAGE – 2 € ht
Vous pouvez compléter votre repas avec le fromage du mois sélectionné par la Maison Beillevaire + petit beurre Beillevaire 20g et deux tranches de pain aux fruits sec.

Conseil dégustation 

Tous nos plateaux repas sont prévus pour être consommés froids et sont livrés avec :

  • un pain individuel – fabrication artisanale
  • des assaisonnements
  • un gobelet en carton
  • un kit couverts bois & serviette papier
  • un chocolat

Votre Commande 

Pour vous garantir la fraîcheur de nos produits et mieux gérer les approvisionnements, nous fabriquons les recettes à la commande, avec un minimum de 4 plateaux.  

ENTRÉE
Tartare de tomates et chantilly de mozzarella sur focaccia (gluten, lactose)

PLAT
Rond de gîte et brunoise de pomme de terre, cervelle de canut et condiment tomate olive (lactose, sulfite)

DESSERT
Tout à la mangue (gluten, lactose, oeuf, fruits à coque)

 

Allergènes : Lactose, Sulfites

Peu contenir : PLAT

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