La formule buffet est toute trouvée : entre le repas assis et le cocktail déjeunatoire/dinatoire. Elle se compose d’un choix de mets variés : salades composées, charcuterie, poissons et viandes froides, fromage, desserts…
Pour composer votre buffet avec goût, contactez-nous pour réaliser un devis sur-mesure !
Lors d’un buffet, les convives se servent eux-mêmes parmi une large variété de plats, et rejoignent ensuite l’espace de restauration. Le placement à table se fait souvent librement. La formule buffet s’adapte aussi bien pour un déjeuner qu’un dîner. C’est une formule plus complète que le cocktail.
Simple et rapide, notre équipe commercial compose avec vous votre buffet pour 10, 15 ou 20 personnes. Adressez votre demande à contact@brisontraiteur.com. Votre buffet doit être agréable à regarder et à déguster : mariez les saveurs et les couleurs dans la sélection des plats.
Une fois votre Pack Buffet commandé sur notre e-boutique, faites-vous livrer. Un forfait installation et nappage et un pack vaisselle jetable entièrement biodégradable vous sont proposés pour une solution clé-en-main.
En règle générale, pour un repas complet et varié, notre équipe commerciale vous conseillera la composition suivante :
Le buffet est une formule qui offre un large variété de recettes pour que chaque convive compose son assiette selon ses goûts. Il n’y a donc pas de limite à votre créativité !
N’hésitez pas à nous contacter pour réaliser une étude personnalisée.