La formule buffet est toute trouvée : entre le repas assis et le cocktail déjeunatoire/dinatoire. Elle se compose d’un choix de mets variés : salades composées, charcuterie, poissons et viandes froides, fromage, desserts…
Pour composer votre buffet avec goût, contactez-nous pour réaliser un devis sur-mesure !
Lors d’un buffet, les convives se servent eux-mêmes parmi une large variété de plats, et rejoignent ensuite l’espace de restauration. Le placement à table se fait souvent librement. La formule buffet s’adapte aussi bien pour un déjeuner qu’un dîner. C’est une formule plus complète que le cocktail.
Simple et rapide, nous vous invitons à composer votre Pack Buffet pour 10, 15 ou 20 personnes sur notre e-boutique juste ici ou téléchargez notre bon de commande et adressez-le à contact@brisontraiteur.com. Votre buffet doit être agréable à regarder et à déguster : mariez les saveurs et les couleurs dans la sélection des plats.
Une fois votre Pack Buffet commandé sur notre e-boutique, faites-vous livrer. Un forfait installation et nappage et un pack vaisselle jetable entièrement biodégradable vous sont proposés pour une solution clé-en-main.
En règle générale, pour un repas complet et varié, notre équipe commerciale vous conseillera la composition suivante :
Le buffet est une formule qui offre un large variété de recettes pour que chaque convive compose son assiette selon ses goûts. Il n’y a donc pas de limite à votre créativité !
N’hésitez pas à nous contacter pour réaliser une étude personnalisée.