Cannelloni de saumon fumé et guacamole

Composez un menu à partager en famille ou entre amis avec la nouvelle carte automne-hiver !

Rouleau de saumon fumé garni de guacamole, accompagné d’un crémeux betterave, vinaigrette à la vanille, julienne de betterave crue et de yaourt à la grecque.

Votre commande :
Pour vous garantir la fraîcheur de nos produits et mieux gérer nos approvisionnements, nous fabriquons les recettes à la commande et pour un minimum de 4 parts.

Ingrédients : Appareil à l'avocat (avocat, FUMET de POISSON, gélatine porcine, jus de citron, piment d'espelette, sel, poivre), SAUMON fumé, crémeux de betterave ( betterave, CREME de cassis, CREME, sel, poivre), BRIOCHETTE toastée, betterave chiogga, YAOURT à la grecque, huile de vanille ( huile de NOISETTE, aneth, vanille), sel, poivre, vene cresse

Conditions de conservations : A conserver au frais jusqu'à dégustation ( 4°).
Sortir du frigo 10 min avant consommation

Allergènes : Gluten, Lactose, Fruits à coque, Oeuf, Poisson, Sulfites, soja, noisette

A conserver au frais jusqu’à dégustation (4°).

Ce plat est présenté sur un support jetable éco-responsable ; à redresser dans une assiette de présentation.

Sortir du frigo 10 min avant de déguster.

Cannelloni de saumon fumé et guacamole

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