Cabillaud et poitrine fumée

Carte traiteur automne-hiver

Une expérience gourmande à savourer chez vous : Cabillaud en habit de poitrine fumée, sauce haddock, crème de cresson et billes de carottes.
(présenté en Torus Pack)


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Vous souhaitez organiser un repas de traiteur à domicile facile à servir ? Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration en famille (communion, anniversaire…), découvrez la recette savoureuse du Cabillaud en Habit de Poitrine Fumée. Une alliance de saveur, une présentation digne d’un grand restaurant et une simplicité de réchauffage pour vous offrir un moment des plus agréable.

 

Ingrédients : Cabillaud, pomme de terre, BEURRE, sauce (LAIT, CREME, HADDOCK, BEURRE, sel, poivre), épinard en branche, poitrine fumée*, carotte, crème de cresson (cresson, CREME, gélatine)*Origine France

Allergènes : Lait, Poisson

Suivez le guide :

1- Préchauffer votre four à 110° C * sur le mode chaleur tournante (pour four électrique uniquement)
2- Retirer l’emballage de présentation en carton de la barquette
3- Disposer vos barquettes sur la grille et réchauffer 20 mn
4- Servez sur une assiette (chaude) selon la vidéo de présentation

Pensez à préchauffer vos assiettes de présentation pour une dégustation optimale.

*Attention : ne pas dépasser cette température (risque de dégrader la barquette torus pack).

 

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