Ingrédients : Filet de CABILLAUD, suprêmes d'orange et de pamplemousse, mayonnaise orange (jaune d'OEUF, huile de colza, MOUTARDE, vinaigre d'alcool, jus d'orange, persil, sel, poivre), sel, poivre.
Allergènes : Oeuf, Poisson, Moutarde
Cabillaud aux agrumes
Pour recevoir vos amis, votre famille, autour d’un buffet ; découvrez cette recette de poisson froid à la carte automne-hiver !
Pensez à compléter avec un choix de salades composées, quelques verrines, de la charcuterie, du fromage et les desserts… plus il y a de choix, mieux c’est !
Dressé en grand plat pour 10 pers (commande minimum).
Photo : illustration d’une portion
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