Actualités

• Nouveau : La carte Printemps Été 2017 !

  15 avril 2017 Actualité des boutiques
  

  Il y a du nouveau chez Brison Traiteur  !

  La carte Printemps-Été 2017 sera disponible dans nos points de vente et sur notre e-boutique à partir du mardi 18 avril.

  Découvrez de nouvelles recettes comme la tarte mozzarella, les légumes farcis, le filet de bar rôti sauce vierge, le suprême de pintade au lard…

  De plus, pour cette nouvelle saison, notre pâtissier vous propose de nombreux desserts frais et gourmands dont 4 nouvelles recettes à découvrir sur notre carte en ligne :

  Je découvre la Carte traiteur Printemps Été 2017 en avant-première.

   

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• C’est Pâques !

  13 avril 2017 Actualité des boutiques, Evénements
  

  Des oeufs, des oeufs, des oeufs…

  Pour Pâques, Laurent Brison a travaillé l’oeuf sous toutes ses formes :

  Pour votre cocktail, dégustez un assortiment de brouillades d’oeufs saumon fumé et à la provençale ou proposez un oeuf Trianon en entrée froide.

  Pour votre plat, vous retrouverez différentes recettes à base d’agneau.

  Pour votre dessert, notre pâtissier vous suggère l’oeuf au chocolat, aux fruits rouges, au citron ou encore aux saveurs exotiques !

  Retrouvez l’ensemble de ces plats dans notre boutique rue Franklin (samedi) et sur notre banc au marché de Talensac (samedi et dimanche) à Nantes.

  Nos 2 points de vente seront fermés lundi 17 avril.

  Toute l’équipe Brison Traiteur vous souhaite de joyeuses Pâques.

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• Médaille d’Or – Meilleur Foie Gras de Canard

  18 novembre 2016 Actualité des boutiques
  

  En ce mois de novembre, Laurent Brison et son équipe remportent le Premier prix au Concours régional du meilleur Foie Gras de Canard : une belle victoire pour Brison Traiteur ! Notre Foie gras maison s’impose comme un incontournable de notre carte des Fêtes de fin d’année.

  Bientôt, le Lingot de Foie Gras de Canard viendra remplacer les brisonettes. A partager entre amis, ce nouveau packaging assurera une belle présentation sur vos tables de fêtes.

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• La gastronomie au bureau !

  11 avril 2016 Déjeuner
  

  La nouvelle carte « La gastronomie au bureau » est désormais en ligne pour la saison printemps été 2016 ! Destinée aux professionnels, elle regroupe notre offre de plateaux repas, box déjeuner, pause café, cocktail et buffet !

  Découvrez la vite en ligne, et commandez de quoi vous régalez entre collègues !
  https://www.brisontraiteur.com/carte-plateau-repas/

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• L’actualité de Janvier !

  5 janvier 2016 Actualité des boutiques, Evénements
  

  Toutes les équipes de Brison Traiteur vous souhaite ses meilleurs voeux pour la nouvelle année ! Qu’elle soit synonyme de partage, de convivialité et bien évidemment d’instants gourmands !!

  « Nous sommes heureux de poursuivre cette belle aventure avec vous ! En vous remerciant de votre fidélité, nous vous souhaitons une belle année 2016 ! » Laurent, Viannette & Audrey BRISON

  

  En janvier, dégustez la traditionnelle galette des Rois!
  Notre pâtissier vous propose sa sélection : Frangipane, Choco-poire, Pistache-framboise, Pomme.

  En vente au magasin Rue Franklin ou sur notre e-boutique.

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