Séminaire & Congrès

Séminaire & Congrès

Je cherche un traiteur pour mon événement d’entreprise !

Pour tous vos événements professionnels ; séminaire de travail, colloque, congrès médical, réunion team building… ; offrez à vos clients ou collaborateurs un temps de pause autour d’une gastronomie savoureuse et de qualité !

Chez Brison traiteur, il n’existe pas d’offres standards. En fonction du nombre de participants (de 20 jusqu’à + de 500 personnes), du thème de votre événement et du budget alloué, nous élaborons sur mesure une formule complète et spécialement adaptée à vos exigences.

Quelles sont les solutions de restauration ?

Nous vous accompagnons pour organiser les temps de collation de votre journée d’étude :

  • Accueil et pauses café pour offrir un moment de détente à vos participants entre les sessions de travail. Ici, l’important est de proposer des boissons chaudes (café, thé, chocolat), et des rafraîchissements (jus de fruit, eau) ; le tout accompagné de mignardises, chouquettes et autres mini viennoiseries !
    N’hésitez pas à innover sur les tendances du moment : brunch, smoothie, saveurs régionales, nous saurons répondre à votre demande.
  • La pause déjeuner est souvent très attendue car elle permet de se détendre avant une nouvelle session de travail. Plusieurs formule s’offrent à vous pour la restauration du midi !
    Que vous préfériez une version debout (cocktail déjeunatoire) ou assise (buffet, repas servi), notre équipe pourra vous établir une proposition complète.
    Vous pouvez aussi vous faire livrer des plateaux repas sur votre lieu de réception : une formule tout en un, qui vous permet un break repas facile à mettre en œuvre.
  • Enfin, pensez à clôturer la journée de travail autour d’un cocktail apéritif, histoire de débriefer et de reprendre des forces avant le retour de vos collaborateurs chez eux. Prévoyez quelques mini-sandwich et boissons fraîches qui plairont à coup sûr.

J’ai besoin d’une offre traiteur

Vous souhaitez organiser une prestation traiteur pour un évènement pro ? Confiez-nous votre projet complet (restauration, service, boissons, matériel), notre équipe commerciale vous apporte son expertise avec une offre sur mesure.

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