Suprême de pintade au lard

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Cette année, Brison Traiteur revisite sa recette de suprême de pintade au lard en l’associant à un tian de courgette et poivron, crème d’estragon parfumée au lard.

 

Commande : 4 plats minimum 

Le plat : 9,90 (9,00  HT)

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Composition

  • Pintade
  • Lard
  • Légumes (courgette, poivron)
  • Estragon

 

Allergènes : gluten, lait

Bien préparer

Servi en plat torus pack.

Vidéo de démonstration Torus Pack

Réchauffer au four traditionnel 25 mn – 110°C

Attention : ne pas dépasser cette température (risque de dégrader la barquette torus pak).

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